by ပိုပိုေဇာ္(သဘာဝအားအင္)August 23, 2013 at 6:15pm
တစ္ကိုယ္ရည္လွပမႈအတြက္ သခြားသီး၏ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား။
သခြားသီးဟာ အသားအရည္အတြက္ အေကာင္းဆံုးအေဖာ္မြန္ပါဘဲ။ မ်က္ႏွာအသားအေရကို သန္ ့စင္ျခင္း၊ ေအးျမေစျခင္း၊ ေခ်ာေမြ ့ေစျခင္းႏွင့္အသား အေရျပားကို တင္းရင္းသိပ္သည္းေကာင္းမြန္ေစျခင္း တို ့အတြက္ မ်ားစြာအက်ိဳးရွိပါတယ္။ ထို ့ျပင္ မ်က္ႏွာေပၚရွိ အေရးေၾကာင္းမ်ားကို ဖယ္ရွားေပးပါသည္။
1. အသားအရည္ ေတာက္ပစိုျပည္ေစရန္အတြက္ အထူးတလည္လုပ္စရာမလိုပါ။ သခြားသီးကိုသာ မွန္မွန္ကိုက္ စားေပးပါ။
2. မ်က္ႏွာေပၚရွိ အမည္းစက္မ်ား၊ ၀က္ျခံ၊ အပူေလာင္ျခင္း ႏွင့္အေရျပားေရာဂါအမ်ိဳးမ်ိဳးတို ့အတြက္ သခြားသီး သတၱဳရည္ကို သံလြင္ဆီျဖင့္ ေရာလိမ္းေပးျခင္းျဖင့္ သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။
3. သခြားရည္သည္ အသားအေရကို ေအးျမေစပါတယ္။ ထို ့ေၾကာင့္ ေနပူေလာင္ဒဏ္ရာမ်ားကို သခြားရည္ျဖင့္ သုတ္လိမ္းေပးပါက၊ ခႏၶာကိုယ္ထဲရွိ အပူရွိန္ကို သခြားရည္ကစုပ္ယူေပးႏိုင္စြမ္းရွိပါတယ္္။ အကယ္၍ သခြားသီး ကို စက္ျဖင့္အရည္ေဖ်ာ္ရန္ အဆင္မေျပပါက၊ အသီးကိုခပ္ပါးပါးလွီးကာ ခႏၶာကိုယ္အေရျပားကို ပြတ္တိုက္ေပး ပါ။
4. သခြားသီးထဲရွိ စီလီကာအစြမ္းက ေျခသည္း/လက္သည္းခြံမ်ား ကြဲျခင္း၊ ပ်က္စီးျခင္းကို ေကာင္းစြာကုသေပးႏိုင္ ပါတယ္။
5. သခြားသီးတြင္ စီလီကြန္ ႏွင္ ့ဆာလ္ဖာတို ့ျမင့္မားစြာပါရွိျခင္းေၾကာင့္ ဆံပင္ကို အရွည္ျမန္ေစပါသည္။ သခြားသီး အရည္ ကို မုန္လာဥနီအရည္ (သို ့မဟုတ္) ဆလတ္ရြက္အရည္ (သို ့မဟုတ္) ကိုက္လံအရြက္ အရည္ တို ့ျဖင့္ ေရာစပ္ကာ ဆံသား ႏွင့္ဦးေရျပားကို လိမ္းေပးပါက၊ ပို၍အစြမ္းထက္ျမက္ေစပါတယ္။
6. မ်က္လံုးမ်ား မို ့ေမာက္အစ္ထြက္ေရာင္ရမ္းသူမ်ား၊ မ်က္ကြင္းညိုသူမ်ား၊ မ်က္ေစ့နာသူမ်ား၊ ကြန္ျပဴတာ အခ်ိန္ ၾကာျမင့္စြာ အသံုးျပဳထားရသျဖင့္ မ်က္ေစ့ေညာင္းသူမ်ားသည္ သခြားသီးကို ခပ္ပါးပါးလွီးကာ မ်က္ခြံ ႏွင့္ မ်က္လံုးေအာက္ေျခတ၀ိုက္ ၁၅ မိနစ္ခန္ ့ကပ္ထားေပးရံုမွွ်ျဖင့္ သခြားသီး၏ ေအးျမမႈေၾကာင့္ သက္သာေပ်ာက္ ကင္းေစပါတယ္္။
ထို ့ျပင္ သခြားသီးတြင္ ဗီတာမင္ A ပါရွိ ေသာေၾကာင့္ အျမင္အာရံုကို တိုးတက္ေကာင္းမြန္ ေစပါတယ္။
သတိျပဳရန္။
အခ်ိဳ ့ေသာသူမ်ားသည္ သခြားသီးႏွင့္ေမြးရာပါဓာတ္မတည့္သူမ်ားရွိတတ္၍
(က)ေလခ်ဥ္တက္ျခင္း၊
(ခ)အစာမ ေက်ျခင္း ႏွင့္
(ဂ)ယားယံျခင္းတို ့ ျဖစ္တတ္ေသာေၾကာင့္ အလြန္အကြ်ံမစားသင့္ပါ။
မွတ္ခ်က္။ ။ လတ္ဆတ္ေသာသခြားသီး၏ အေရာင္မွာ အစိမ္းေရာင္ေတာက္ေတာက္ျဖစ္ကာ၊ မာတင္းေနပါတယ္။ အ၀ါေရာင္ သန္းေနေသာအသီးတို ့သည္ လတ္ဆတ္ျခင္းမရွိဘဲ အတြင္းထဲရွိအေစ့မ်ားလဲ ရင့္မွည့္ကာ အာဟာရမျဖစ္ေစပါဘူး။
သခြားသီး၏ သူမတူေအာင္ေဆးဘက္၀င္ပံုကို အထက္ပါအတိုင္းသိရွိရပါျပီ။ ထို ့ေၾကာင္ ထူးျခားဖြယ္ ဘက္စံုေကာင္းမြန္ေသာ သခြားသီးကို က်န္းမာေရးအေထာက္ အကူျပဳ အသီးအႏွံတစ္ခုအျဖစ္ အသံုးျပဳၾကပါရန္ အၾကံျပဳတိုက္တြန္းအပ္ပါသည္။
ဘာသာျပန္သူ - ေပါက္ေပါက္
(ကိုးကားခ်က္ - The Amazing Cucumber by Vibhavari)
တစ္ကိုယ္ရည္လွပမႈအတြက္ သခြားသီး၏ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား။
သခြားသီးဟာ အသားအရည္အတြက္ အေကာင္းဆံုးအေဖာ္မြန္ပါဘဲ။ မ်က္ႏွာအသားအေရကို သန္ ့စင္ျခင္း၊ ေအးျမေစျခင္း၊ ေခ်ာေမြ ့ေစျခင္းႏွင့္အသား အေရျပားကို တင္းရင္းသိပ္သည္းေကာင္းမြန္ေစျခင္း တို ့အတြက္ မ်ားစြာအက်ိဳးရွိပါတယ္။ ထို ့ျပင္ မ်က္ႏွာေပၚရွိ အေရးေၾကာင္းမ်ားကို ဖယ္ရွားေပးပါသည္။
1. အသားအရည္ ေတာက္ပစိုျပည္ေစရန္အတြက္ အထူးတလည္လုပ္စရာမလိုပါ။ သခြားသီးကိုသာ မွန္မွန္ကိုက္ စားေပးပါ။
2. မ်က္ႏွာေပၚရွိ အမည္းစက္မ်ား၊ ၀က္ျခံ၊ အပူေလာင္ျခင္း ႏွင့္အေရျပားေရာဂါအမ်ိဳးမ်ိဳးတို ့အတြက္ သခြားသီး သတၱဳရည္ကို သံလြင္ဆီျဖင့္ ေရာလိမ္းေပးျခင္းျဖင့္ သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။
3. သခြားရည္သည္ အသားအေရကို ေအးျမေစပါတယ္။ ထို ့ေၾကာင့္ ေနပူေလာင္ဒဏ္ရာမ်ားကို သခြားရည္ျဖင့္ သုတ္လိမ္းေပးပါက၊ ခႏၶာကိုယ္ထဲရွိ အပူရွိန္ကို သခြားရည္ကစုပ္ယူေပးႏိုင္စြမ္းရွိပါတယ္္။ အကယ္၍ သခြားသီး ကို စက္ျဖင့္အရည္ေဖ်ာ္ရန္ အဆင္မေျပပါက၊ အသီးကိုခပ္ပါးပါးလွီးကာ ခႏၶာကိုယ္အေရျပားကို ပြတ္တိုက္ေပး ပါ။
4. သခြားသီးထဲရွိ စီလီကာအစြမ္းက ေျခသည္း/လက္သည္းခြံမ်ား ကြဲျခင္း၊ ပ်က္စီးျခင္းကို ေကာင္းစြာကုသေပးႏိုင္ ပါတယ္။
5. သခြားသီးတြင္ စီလီကြန္ ႏွင္ ့ဆာလ္ဖာတို ့ျမင့္မားစြာပါရွိျခင္းေၾကာင့္ ဆံပင္ကို အရွည္ျမန္ေစပါသည္။ သခြားသီး အရည္ ကို မုန္လာဥနီအရည္ (သို ့မဟုတ္) ဆလတ္ရြက္အရည္ (သို ့မဟုတ္) ကိုက္လံအရြက္ အရည္ တို ့ျဖင့္ ေရာစပ္ကာ ဆံသား ႏွင့္ဦးေရျပားကို လိမ္းေပးပါက၊ ပို၍အစြမ္းထက္ျမက္ေစပါတယ္။
6. မ်က္လံုးမ်ား မို ့ေမာက္အစ္ထြက္ေရာင္ရမ္းသူမ်ား၊ မ်က္ကြင္းညိုသူမ်ား၊ မ်က္ေစ့နာသူမ်ား၊ ကြန္ျပဴတာ အခ်ိန္ ၾကာျမင့္စြာ အသံုးျပဳထားရသျဖင့္ မ်က္ေစ့ေညာင္းသူမ်ားသည္ သခြားသီးကို ခပ္ပါးပါးလွီးကာ မ်က္ခြံ ႏွင့္ မ်က္လံုးေအာက္ေျခတ၀ိုက္ ၁၅ မိနစ္ခန္ ့ကပ္ထားေပးရံုမွွ်ျဖင့္ သခြားသီး၏ ေအးျမမႈေၾကာင့္ သက္သာေပ်ာက္ ကင္းေစပါတယ္္။
ထို ့ျပင္ သခြားသီးတြင္ ဗီတာမင္ A ပါရွိ ေသာေၾကာင့္ အျမင္အာရံုကို တိုးတက္ေကာင္းမြန္ ေစပါတယ္။
သတိျပဳရန္။
အခ်ိဳ ့ေသာသူမ်ားသည္ သခြားသီးႏွင့္ေမြးရာပါဓာတ္မတည့္သူမ်ားရွိတတ္၍
(က)ေလခ်ဥ္တက္ျခင္း၊
(ခ)အစာမ ေက်ျခင္း ႏွင့္
(ဂ)ယားယံျခင္းတို ့ ျဖစ္တတ္ေသာေၾကာင့္ အလြန္အကြ်ံမစားသင့္ပါ။
မွတ္ခ်က္။ ။ လတ္ဆတ္ေသာသခြားသီး၏ အေရာင္မွာ အစိမ္းေရာင္ေတာက္ေတာက္ျဖစ္ကာ၊ မာတင္းေနပါတယ္။ အ၀ါေရာင္ သန္းေနေသာအသီးတို ့သည္ လတ္ဆတ္ျခင္းမရွိဘဲ အတြင္းထဲရွိအေစ့မ်ားလဲ ရင့္မွည့္ကာ အာဟာရမျဖစ္ေစပါဘူး။
သခြားသီး၏ သူမတူေအာင္ေဆးဘက္၀င္ပံုကို အထက္ပါအတိုင္းသိရွိရပါျပီ။ ထို ့ေၾကာင္ ထူးျခားဖြယ္ ဘက္စံုေကာင္းမြန္ေသာ သခြားသီးကို က်န္းမာေရးအေထာက္ အကူျပဳ အသီးအႏွံတစ္ခုအျဖစ္ အသံုးျပဳၾကပါရန္ အၾကံျပဳတိုက္တြန္းအပ္ပါသည္။
ဘာသာျပန္သူ - ေပါက္ေပါက္
(ကိုးကားခ်က္ - The Amazing Cucumber by Vibhavari)
No comments:
Post a Comment